2014/02/16

bangkok 2014 gaggan & shopping


bangkok 過ぎた日々。
gaggan へ。
1ヶ月前ぐらいにhpから予約をいれたのだけど、返事がなく
ホテルから確かめてもらって、無事行ってきました。
デモの影響で渋滞、そんな遠くないのに1時間もかかりましたが、。


ベジ テイステイング の
多い方をえらぶ。
はじまり

シャンツァイとあわと、、
リキッドサラダ
液体窒素等をつかって目の前でつくってくれました。
Masala chai
濃くもあってお口に入れたときは存在感がある、
のに
さらっと、全てなくなります。
楽しい最後です。
ミントティーをいただいて...

w/Mr.Gaggan
norikoちゃんと私。
とっても楽しい美味しいお料理をいただいた時間。
bangkok  でのお買い物。
ワンピース2枚、水着2枚、サンダル1個、
ランニングsp1枚。走るかなあ。。。
食べる事 楽しい。
どこまで進化するんだろう。

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