2013/12/31

2013年12月 食 家ピザ、こま田。

アウトドアオーブンが庭にきて、
毎日火を入れている。
ということで、ピザを焼く日々。
わたしが一番すきなのは ゴルゴンゾーラとリンゴとくるみ。
こちらはデザートピザ。
マシュマロ、チョコ、ラフランス。
生地はmihoレシピでby yanaさん。
 outdoor oven morso & winter sky
今年はじめ、都会な美味しさをもつお寿司を伊勢で食べれるようになった。
こま田*さんで今年最後の御寿司をいただく。
はじまり。
落ち着きます。

たまごで〆でした。
まぐろをはじめ、
全て美味しかったです。
こま田:カウンター6席。完全予約制。15000円/人 0596 28 7747 駐車場あり。カードは使用不可
    三重県伊勢市河崎2-14-18

2013年12月 食 もりスパ、お餅つき。

喫茶 もり。
arai君ファミリーがやってきた。
美食一家。
伊勢では今回もりスパを希望。
スパゲッティ。
普通もりはウインナー半分が2個。
ミックスジュースとともに。
儀母と息子が餅をつきこねる風景。
今年もお餅つきにおじゃましました。
ka'tsun,tomoya Umetani 一家+fujiyoさん。
どうもありがとうございました。
みんな大喜び。
わたしもはじめて杵をもたせてもらった。
ずっと前からあるルービックキューブ。
動きが固くなって、
完全クリア出来ないわたしにとっては
余計にできない。。
だから、新しいのをと思う。
今までどうもありがとう。

2013年12月 食 家、鳥羽国際ホテルダイニング。

年末、こたつの上にはいただいたフルーツの日々。
とてもゆったりとした気分になります。
家でおいしいものをたべてます。
パテやリエット、
家にあった赤ワインで。

サーモンのリエット。
黄色いのは油分。
ハイアットデリカテッセン。
美味。
フォアグラ。
黄色いのは油分。
素晴らしいお味。
外食。
食べたかったブイヤベース。
鳥羽国際ホテルダイニングにあったことを思い出し
急に、ラストオーダーぎりぎりに失礼しました。
暖かく迎えてくれたレストランの方々。
総料理長、感謝です。
とても美味しかったです。
私は、シャンパンをグラスでいただきながらの食事。
アミューズ
鳥羽国際ホテルダイニング。

季節野菜をアンチョビオリーブオイルで。
鳥羽国際ホテルダイニング

伊勢芋とモツァレラのクロケット。
よくあいますね。
鳥羽国際ホテルダイニング

鮑ステーキクラシック。
ずっとファンです。
やっぱり美味しい。
鳥羽国際ホテルダイニング

ブイヤベース。
今夜はこれが目的です。
美味しかったです。
近くでこれがたべれるのがとても嬉しい。
鳥羽国際ホテルダイニング

パンナコッタ
ベリーソースと。
美味
鳥羽国際ホテルダイニング


キーサ
自分のベッドにて。

美味しい日々はつづきます。

2013/12/28

2013年12月おわりの頃 ふぐや 半沢直樹。

毎年やってくる年の暮れ。
もう凄い回数こなしてます。

冬の食事でダントツはフグ。ふぐや。藤原父が利用していたお店。
安心して美味しくいただけます。

ただ、鍋をつくったり雑炊をつくったりは苦手なので、
作ってくれるサービスのないところでは
美味しく作ってくれるyanaさんやhiroshi君が必要。

tv画面は
「半沢直樹」 オーバーな演技にはいりこめなかったけど、
みはじめたらどんどん次みたさで、どんどんどんどんみるみる。
たのしいたのしい。ドラママラソン、やっぱり楽しい。
時代劇っぽさを感じながら、すこしは銀行の勉強をしてる。

こたつを出して、のんびり、
まずは年末をむかえます。

すっかり冬景色。
ふぐや 雑炊
今日のふぐや、てっさがやけにおいしく、
白子も良くて、雑炊のまったり感にも貢献。


半沢直樹
どんどんみて今最終回。

冬のキーサ。

2013/12/24

ゼログラビティ クリスマスイブ。

メリークリスマス。
全ての人が幸せになりますように。
マッチ売りの少女はもういないように。


ゼログラビティをみた。


原題 GRAVITY

なんだろう?この差。グラビティでいいよね。
ゼロいらない。

とてもきれいなよくできた映画でした。
はいりこめた映画、。
少し、息苦しかった。そのくらい入り込んでた。
imax を体験したかったなあ。
もっと息苦しさをあじわってたかも。

2人の出演者。
ずっと前に、シガニーウィバーと??の少人数映画を観た事をおもいだしたけど、
作品名もなにもかもわすれました。
記憶 遠い彼方へ。

もう、クリスマスイブ。
冬至がすぎて、毎日毎日日照時間が多くなる。
この事を考えるとウキウキする。
宇宙にいると、冬至なんて関係ない。
うん?もっとあるのかしら?



2013/12/12

12月だ。

ふりかえればフットワーク重くすごした2013年。
もすこしもっとゆっくりしてみよう。

秋のおわりは庭のくぬぎがキラキラゴールドにかがやいてた。

そのことがとても印象的なのは、
yanaさんがツリーングを良くしていたから。
で、先日はyanaさんの教えの元でhiroshi君も。
ロープの結び方
少しだけ知ってた彼。
カブスカウトで習ったらしい。

後姿。伊雑宮にて。
hiroshiはtakeshiの血筋絶対です。そっくり。
さて洋服の気になる方々へ
UEのスエット上下のくつろぎ服でした。
アウターはakかな?
靴はたぶんコンバース。

 hiroshi君は私の弟。
いっしょにいるととても楽しい。
あたたかくなります。

manners fujiwara hiroshi
 iTunesでも可能です。
https://itunes.apple.com/jp/album/manners/id719490788



ポッドキャストやUストなどで
ラジオのパーソナリティになりたいって思った。
けど、やっぱり一人だとできない。。。。



2013/11/27

鳥羽 離島 菅島へ。

鳥羽 離島 菅島へ。
伊勢エビの干物ランチを味わいに、はじめての島へ。
誘ってくれたmu'ちゃん達と
秋の陽光漂う日を堪能いたしました。
誘われて菅島一周。
山は思ったより高く高く。
見晴らしが良いところ、鳥羽が見渡せる。
海は キラキラ キラキラ 素敵に光る。
いい風が、とおってゆく。
伊勢エビ 干物
つきランチ。
菅島 村田屋

mu`ちゃん 菅島灯台にて。
菅島灯台は、三重県鳥羽市にある菅島の白崎に立つ白亜の中型灯台。
「日本の灯台50選」に選ばれている。
また、現役では日本最古のレンガ造灯台であり、
建設当初の姿を現在に伝える歴史的・文化的価値の高さから、
Aランクの保存灯台に指定されている。
普通の出で立ちで小高い山にのぼった。
環境に詳しいkazuya君とyana君と髪ぼさの私。
最近いつも使ってるバッグは


私は蝶々が少々苦手で未知の世界。
yana君が見つけて、撮影。
以前藤原母が神島で蝶々にマーキングしたとか。
蝶々、少し平気になった。

2013/11/26

2013年11月 伊勢 友達。

11月 
伊勢神宮 外宮と内宮の間にある我が家。
今年は本当に人が多い。
懐かしいお友達がふとあらわれたりする。
楽しい。

norikoちゃんと私。
maui で一緒だったmasayoちゃん撮影。
後姿、いい写真ありがとう。
伊勢おはらい町にて。
お友達と1泊旅行で伊勢に来たmasayoちゃんと
宇治橋にて。
彼女、お誕生日おめでとう。
mauiでも祝ったね
またきて。
masayoちゃんがくるからとやってきたnorikoちゃん
yanaさんのツリーイングに興味津々。
ロープが異様に好きらしい。
我が家にて。


canterburyで一緒だったotoiちゃんと
瀧原宮にて。
canterburyで知り合ってスコットランドへ一緒に旅した。
彼女はあれからイギリス1年、フランス1年以上留学。
ドイツも行ったらしい。
語学が堪能になってて羨ましい。
出雲からまわってきた彼女とお友達。
伊勢にはホテルがとれずに松阪にとってた。
またきて。
10月にnego6君
内宮前にて。
お友達の友達、今回初対面でした。
良い絵、ありがとう。
またきて。
さて、今週末はもう12月、。
またお友達が来る。楽しみだ。

2013/11/19

シャドーダンサー Shadow Dancer.

昨日のblogに書いた5枚のうち1枚。
スパイ、Clive Owen が出てる、事で借りた1枚。

良かったです。

アイルランド、イギリス、スパイ、地味な映画。
赤いコート。。


密告者として生きる道を選んだ女性の姿を描くスパイサスペンス。
1993年の北アイルランド。ひとり息子のマークを育てるシングルマザーのコレットは、幼い頃に弟を死なせてしまったある事件がきっかけとなり、IRA(アイルランド共和軍)のメンバーとして活動していた。
ある時、ロンドンの爆破未遂事件の容疑者として逮捕されたコレットは、、、、。

『シャドー・ダンサー』は、2012年にイギリスとアイルランドが共同製作したスパイ映画。


  • トム・ブラッドビーの小説『哀しみの密告者』を原作としており、ブラッドビーは脚本家としても参加している。

  • キャスト: アンドレア ライズボロー
          クライブ オーエン



  • ::::::::::::::::::

    2013/11/18

    ゼロ・ダーク・サーティ Zero Dark Thirty.

    レンタルdvd。
    コレを借りたくて行ったtsutaya、安いからと思って5枚1000円で借りて、
    すっかり返却を忘れて1日延滞で1000円払った。
    何をしてるんだか。。みたのは3枚だったし。。

    さて、
    ゼロ・ダーク・サーティ。
    2011年5月2日に実行された、国際テロ組織アルカイダの指導者オサマ・ビンラディン捕縛・暗殺作戦の裏側を、「ハート・ロッカー」のキャスリン・ビグロー監督が映画化。テロリストの追跡を専門とするCIAの女性分析官マヤを中心に、作戦に携わった人々の苦悩や使命感、執念を描き出していく。9・11テロ後、CIAは巨額の予算をつぎ込みビンラディンを追うが、何の手がかりも得られずにいた。そんな中、CIAのパキスタン支局に若く優秀な女性分析官のマヤが派遣される。

    マヤを中心に入り乱れる情報をパズルのように合わせて積み上げてゆく。
    地味さもあり、好きな作品でした。
    ただ、2時間半、長く感じました。
    初公開: 2012年12月19日 (アメリカ合衆国)
    上映時間: 157分
    受賞歴: アカデミー音響編集賞、 ゴールデングローブ賞 主演女優賞



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    2013/11/17

    霜月、鍋の季節。

    鍋の季節です。
    鍋用卓上鍋 2〜4人用をもってなくて、やっと購入。
    キッチンはなるべく白、刺し色赤と決めています。
    なので、このピンクが赤だったらいいと思いながら気になって迷ってた。
    使い勝手の良さでオッケー。
    慣れた。
    kumiche土鍋26cm
    まな板 josephjosephはリピート品
    これは赤です。
    赤いまな板、好きなんですよね〜。
    今夜は早速 鍋にしよっと!!

    ::::::::::::

    2013/11/13

    imalive chocolate / chocolatier Haruka

    朗報!通販で買えるようになりました。
    定番のボンボン。
    美しい。
    チョコ色。。。ため息がでます。
    気泡やブリーミングなどまったくなく宝石のようです。
    ブルーム(白化)がおこると無害だけど、見た目も味もおちます。
    そんな気配はまったくなく、とにかくつやつや。
    これぞプロですね。
    新製品。
    roughy-bar/ラフィ バー
    rafiba/ラフィバ(改名11/15)
    ドライフルーツナッツがはいったスパイスフレーバー。
    こちらはゴツゴツ感がたまりません。
    imalive chocolate/イマリヴチョコレート
    chocolatier Harukaさんがつくるオーガニックraw chocolate.

    raw chocoate の最高峰だと思います。
    カカオバターのもつ油分は感じずに
    スキッとしたダークチョコです。
    私は、100%に近いダークチョコには旨味が感じられません。
    カカオの種類やフレーバーによってちがいますが、
    彼女のチョコの86%ぐらいが一番好きです。
    旨味があります。
    甘みは極力控えられています。
    書いてたら、食べたくなってきた。

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    海外認定オーガニックの生カカオと天然甘味料パームシュガーを使用。
    乳製品、保存料、乳化剤 は一切不使用。
    甘味料は極力控えている  *Handmade Raw Chocolate*
    48°以下が低温の状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

    使用している、ナッツやシード類などは浸水させてディハイドをしています。
    油分を少なく香ばしさを増すようにと作っています。
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーimalive hp より

    原産国、ロットの違うカカオを似合うフレーバーなどで
    活かして味をととのえ、似合う甘味をつかってゆく行程。
    もちろん、濁りの無いつやのある気泡さえないきれいな丁寧なつくり。
    センスが良いチョコです。
    センスってとても大切だと思う。

    もの作りの難しさは製造者の方みなさん全てに共通してますが、
    私は、感心ばっかりしてます。

    80%以上のダークチョコが好きな方におすすめです。

    詳細は


    チョコレートの季節ですね。

    2013/11/08

    11月がはじまってる。

    季節感のないまま
    11月がはじまってる。
    苦手な秋のネイルはブルーにして、
    今の考え事は、髪をきろうかなあってこと。

    hiroshi君の曲が頭をぐるぐるしたり、
    今は、
    かみさまって〜♪ってうた。1978ってタイトル。
    帝国主義や修正主義など知らなかったから、
    そういうことも知った曲。
    http://recochoku.jp/artist/30320222/

    星の奇麗な夜に、空を5分間ながめてみた。
    秋の夜空、お昼間と同じように高かったなあ。

    さっと着物がきれたらいいなって
    chikaちゃんに教えてもらっている。
    白い着物が好き。

    小さい頃からめまいをもってる。
    慣れてるけど、yogaのない日はたまに甘えてベッドで寝坊をする。
    キーサがすぐそこにねてる。
    そんな朝は窓にうつる木々のゆれが壁に影をつくる。
    そして、楽しくなる日とコトンとおちる日がくる。
    その分かれ目はいったいどこにあるんだろう。

    yogaの日は別。
    yogaクラスの準備、掃除と目をとじての呼吸。準備yoga。
    めまいって何? 特効薬。

    景色や香りやみたこと、私をそれぞれの一番強い思い出の中にむかわせる。
    今朝はシアトルのあのホテルのロビーにいた。

    facebookをアップしてるとblogがおろそかになる。
    現実味をおびてきた。
    lovely kiesa 

    帯はきれいにできた。
    白大島。母からです。
    blue nail by charme
    facial @ aimable


    2013/10/14

    10月。。

    季節感のないまま10月がきて、
    ただ、遠いたかい空を飛行機がいくのをぼんやりみてる。
    季節の感じがつかめない。

    今日は曇り。遠い高いそらもない。
    時折の雲の間からの陽射しは長く家に入ってきて、おまけに結構強い。
    長く入るひざしは暖かくすこし弱いのがいいのにな。

    9月から伊勢から出ずに暮らしてる。
    秋が苦手だから、できればでかけようと予定を入れる。
    でも、今年ちがってる。

    お友達がきてくれたおかげでこの時期の神宮を味わい、
    遷御の儀、前後には、両宮ともお参りができ、
    久しぶりの朔日参りも楽しくて、
    うまく暮らせる秋の日々。

    yogaクラス、自宅だし気ままにさせてはいただいてますが、
    責任感はもちろん、とても真摯にとりくんでいるわけです。
    来ていただいてる方々、一人一人がわたしにとって
    びっくりするくらい大切な人、になってる。

    yogaはセルフメンテができる方法の一つ。
    うまく合えば、うまく力を抜いて、
    ぜひ、楽しみながら 続けてほしいなあとおもう。

    すずしくなった、風に、
    思わず厚手のパーカーをきてみる。
    包まれ感っていいなあ。

    いろんな虫や鳥がいつも鳴いてる我が家の秋。
    いいもんだな。

    人恋しい季節にはかわりない。
    10月、。
    もっと好い事がおこったら、もっと好きになる。

    クラスの前後にちゃんとカルテとシークエンスチェック。
    私の今のお仕事。
    青い空。
    飛行機が遠く高くに。
    空からみおろす海に似てる。


    2013/09/03

    東京 2013 夏。

    東京ほどストレスのない都会はない。
    ここで寝起きする人達って、羨ましいな。なんだかかっこいい。
    とおもったりする。

    同じ空の下だけど、ここは特別だと思う。
    こんばんは東京。
    夜景。灯りの所々にいろんな都会のドラマがあるね。
    おはよう東京。
    それほどのドラマはきっとない 都会の朝。

    表参道、ふつうの景色。
    チャカカーンのステージ待ち。
    BillBoard 東京
    東京に来たのはこのステージを観るため。
    私達世代楽しみました。同じ声がでてる、素敵でした。
    男性ボーカルだと、なかなかこうはいかない。
    プリンスは別、とqooちゃんと意見があうあう♡
    池上下北沢あたり。37℃ぐらい感。
    陽炎ほしい。
    本多劇場
    下北沢、古いところがまだあちらこちらに。
    love展/森美術館
    Mauiyogaで同室だったyocikoちゃんと。
    彼女の表情や声はちっともかわらず、
    逢えてとってもよかった。一緒にkusamaグラスで乾杯!!思い出に。
    隣のハリーポッター展は人多し。
    Andreas Gursky 展/国立新美術館
    アンドレアス・グルスキー
    カミオカンデはもちろん、他の作品も良かったです。
    岐阜カミオカの事を知り、行きたくなる。
    代々木八幡駅は代々木公園駅のすぐそば。
    いまごろ知った。
    めざめ。
    丸の内rosebakary
    丸の内、ぶらりとするのははじめてです。
    macoちゃんと。
    エシレがあったりロブションがあったり
    丸の内ブリックスクエア。
    容赦なしの太陽。
    でも、空は だいすき。
    外国みたいな丸の内ブリックスクエア。
    平日のランチどきはきっといっぱい。
    chiekoちゃんと。
    jun君ricoちゃん宅ではみんなが集まっての鍋大会も開いてくれて、
    とっても楽しい夏休になりました。
    東京、ありがとうございました。
    specialThanx to いつもの人達。

    追記
    まだまだ パンケーキブームみたい。列ができています。
    私は、あいかわらずかきごおり好きです。
    下北沢のお茶屋さんの氷はキャンセル待ちでたべれなかった。
    お番茶氷。
    祇園徳屋
    宇治金時
    両口屋 R-style